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四川無菌廠房通往潔凈區(qū)必經(jīng)之路 — 風(fēng)淋室。風(fēng)淋室是什么?有哪些作用?
風(fēng)淋室(AIR SHOWER)是人員或貨位進入潔凈區(qū)由風(fēng)機通過風(fēng)淋噴嘴噴出經(jīng)過高效過濾的潔凈強風(fēng)吹除人或物體表面吸附塵埃的一種通用性很強的局部凈化設(shè)備。
為了保證食品安全,在大量食品企業(yè)中,將風(fēng)淋室安排在進入潔凈區(qū)之前。風(fēng)淋室究竟起了啥作用?它又是個啥東東呢?今天我們就來聊下這方面的內(nèi)容!
潔凈區(qū)內(nèi),在動態(tài)情況下,細菌及塵埃的發(fā)生源是操作者。當操作者進入潔凈區(qū)之前,必須用潔凈空氣吹淋其衣服表面附著的塵埃顆粒,并起到氣閘的作用。
風(fēng)淋室是人員進入潔凈區(qū)無塵車間所必備的凈化設(shè)備,通用性強,可與所有的潔凈區(qū)和潔凈廠房配套使用,工作人員進入車間時,必須通過此設(shè)備,用強勁潔凈的空氣,由可旋轉(zhuǎn)噴嘴從各個方向噴射至人身上,有效而迅速清除去附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物,它可以減少人進出潔凈區(qū)所帶 來的污染問題。
風(fēng)淋室可以兼起氣閘室的作用,阻止外界污染和未被凈化的空氣進入潔凈區(qū)域。杜絕工作人員將頭發(fā),灰塵、細菌帶入車間,達到工作場地嚴格的無塵凈化標準,生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品。
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